Fitxatzerik gabe: jatetxeak 3.311€ ordaindu behar

Bizkaiko jatetxe bat 3.311,70 euro gehi interesak ordaintzera kondenatua izan da langile ohi bati aparteko orduen kontzeptuan, Euskal Autonomia Erkidegoko Auzitegi Nagusiak erabaki ondoren ordu-erregistrorik ezak enpresari eragozten diola bere burua defendatzea lanaldiaren erreklamazioetan.

Kasua: sukaldeko laguntzaileak aparteko orduak erreklamatzen ditu

Langileak sukaldeko laguntzaile gisa lan egin zuen jatetxe batean 2022ko irailetik 2023ko ekainera arte, kaleratua izan zenean (kaleratzea geroago bidegabetzat jo zen).

Aldi horretan, langileak astean 43 ordu egin zituela dio, Bizkaiko Ostalaritzako Hitzarmenean ezarritako 40 orduren ordez. Astean 3 aparteko ordu horiek, hilabeteetan pilatuta, erreklamatutako kopurua osatzen zuten.

Lehenengo instantzia: epaitegiak baztertu egiten du frogarik ezagatik

Bilboko 8. Lan Epaitegiak hasiera batean demanda baztertu zuen. Zergatik? Langileak ez zuen aparteko orduak berresten zuen agiri-frogarik edo lekukorik aurkeztu.

Enpresak alegatu zuen:

• Langilea fitxatze-sisteman alta emanda zegoen baina bere lanaldia erregistratzea ukatzen zuen
• Sukaldean “ez zen kontrol indibidualik eramaten”
• Benetako lanaldia hitzartutakoa baino txikiagoa zen

Epaitegiak uste izan zuen, langilearen “froga-hasiera” baten faltan, enpresaren erregistro ezak ezin ziola langileari mesede egin.

AJNak alderantzikatu egiten du: erregistrorik gabe, enpresak galdu egiten du

Langileak errekurtsoa jarri zuen, eta EAEko AJNak arrazoia eman zion 2026ko urtarrilaren 20ko epaiaren bidez (STSJ PV 242/2026).

Auzitegiak bi oinarri nagusi aplikatu zituen:

1. Europar Batasuneko Justizia Auzitegiaren doktrina

Epaiak espresuki aipatzen du EBJAren 2019ko maiatzaren 14ko epaia (C 55/18), honela ezartzen duena:

“Estatu kideek enpresaburuei lanaldia konputatzeko sistema bat ezartzera behartu behar diete. Langilea lan-harremanaren alderdi ahulena da.”

2. Langileen Estatutuaren 34.9 artikulua

2019tik, Espainiako legeak enpresak behartzen ditu:

“Lanaldiaren eguneroko erregistroa bermatzera, pertsona langile bakoitzaren lanaldiaren hasiera eta amaierako ordutegi zehatza jaso behar duelarik.”

Ondorioa: Frogaren zama alderantzikatzen da. Jada ez da langilea aparteko orduak frogatu behar dituena, baizik eta enpresa da egindako lanaldia frogatu behar duena. Erregistrorik gabe, ezin du egin.

Kondena

EAEko AJNak enpresa demandatua kondenatzen du ordaintzera:

• 3.311,70 € aparteko orduen kontzeptuan
• %10eko berandutza-interesa

Zer esan nahi du honek zure negoziorako

Epai honek Espainiako auzitegietan sendotutako joera indartzen du: erregistro fidagarririk gabe, enpresa defentsarik gabe dago edozein lanaldiaren erreklamazioaren aurrean.

Ohiko argudioek (“langileak ez zuen fitxatu nahi”, “gure artean antolatzen gara”, “sail horretan ez dugu kontrolik eramaten”) jada ez dute balio. Erregistroa bermatzeko betebeharra enpresarena da, ez langilearen.

Arrisku handiagoko sektoreak

Ostalaritza aparteko orduen gaietan auzi gehien dituen sektoreetako bat da, honekin batera:

• Merkataritza eta retail
• Eraikuntza
• Garraioa
• Garbiketa

Zure enpresa sektore hauetan jarduten badu eta ez badu fitxatze-sistema digital eta fidagarririk, antzeko kondenen arriskua erreala da.

---

Nola saihestu egoera hau

1. Ezarri erregistro digital sistema bat langileak “ahaztu” ezin dezakeena erabiltzea
2. Gorde erregistroak 4 urtez (legezko betebeharra)
3. Ziurtatu sistema eskuragarria dela langilearen edozein unetan
4. Prestatu protokolo bat fitxatze-gorabeherak kudeatzeko

Ezagutu Cleverfyk legea betetzen nola lagun zaitzakeen →

---

Iturria: STSJ PV 242/2026 epaia, ECLI:ES:TSJPV:2026:242, EAEko AJNaren Lan Sala, 2026ko urtarrilaren 20a.